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海虾炖胡瓜

海虾炖胡瓜

大家爱吃胡瓜吗?
我自己从前不爱吃瓜类的菜,不会煮也不入味。现在有海鲜搭配,可以把不爱吃的菜变成家常菜的美味,解决了挑食小盆友的问题,有海虾的搭配可以减少对味精的依赖。
海虾营养丰富,味道鲜美,肉质Q弹紧实,最重要的是,海里的物产相对安全健康,市场上的明虾都是高密度养殖的虾,多吃总是有健康隐患的。
小荷家在福建诏安海边渔村,东山岛大家有听过吧,这里是景区城市对海域的保护是很重视的。内陆的朋友不可能吃到最新鲜的海鲜,所以小荷搭建了一座桥梁,把美食制成干货分享给大家。有需要海鲜干货的朋友可以加我微信:LY23415428。欢迎到我微店來参观。以后陆续会在微信中教大家不同的海鲜做法。

主料
辅料

海虾炖胡瓜的做法步骤

小窍门&温馨提示

这道菜适合配干饭,菜可以适当咸一点点,这样胡瓜的味道更好,虾仁不要炖过头否则太老影响口感。汤汁拿来拌饭,小荷每回都可以吃2大碗的米饭。
分类: 热菜
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