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红枣麦芬蛋糕
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红枣补血,这是对女性朋友呵护的一个蛋糕哦!
简单
烘焙
甜味
一小时
食材明细
主料
牛奶
130g
红糖
90g
鸡蛋
4个
玉米油
100g
低筋面粉
165g
泡打粉
2.5g
小苏打
2g
辅料
红枣
50g
红枣麦芬蛋糕的做法步骤
1.
将红枣提前浸泡20分钟后切碎。
2.
将红糖放入牛奶中,搅拌至红糖溶化。
3.
加入鸡蛋,搅拌均匀。
4.
倒入玉米油,搅拌均匀。
5.
加入提前混合好的低筋面粉和小苏打、泡打粉的粉类。搅拌均匀。
6.
倒入提前切碎的红枣粒。
7.
搅拌均匀。
8.
倒入模具中,也可以放在纸杯里。
9.
放入提前预热好的烤箱中,温度170度,时间30分钟。
10.
烘烤完从烤箱中取出。
11.
取出蛋糕放在晾网上晾凉。
小窍门&温馨提示
建议使用可以上下独立控温的烤箱哦,我使用的是东菱的DL-K33B烤箱哦!
分类:
烘焙
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