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安的列斯群岛什锦烩饭
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安的列斯群岛什锦烩饭是对克里奥尔西班牙海鲜饭的全新诠释,在美国的东南部和新奥尔良地区,都广受欢迎。
初级
烩
酸咸
半小时
食材明细
主料
番茄
450克
洋葱
1个
鸡胸肉
450克
辣椒
1个
彩椒
1个
米饭
400克
辅料
百里香
1匙
黑胡椒
2匙
白胡椒
1匙
盐
1匙
什锦烩饭的做法步骤
1.
准备好食材,也可以加入欧芹或其他喜欢的青菜🤔
2.
蔬菜切丁,鸡肉切块🤗
3.
油锅里先放入洋葱和蒜末炒出香味,然后放鸡肉炒熟,下番茄、辣椒等继续翻炒两分钟左右加入胡椒粉、百里香、盐、番茄酱和一勺肉汤😬
4.
大火收汁,随后加入熟米饭快速翻炒均匀即可🤓
小窍门&温馨提示
1.鸡肉可以搭配辣香肠,味道会更赞。
2.蔬菜里也可以添加西芹和胡萝卜。
3.加入米饭翻炒均匀后可盖锅盖焖一会儿。
分类:
主食
家常菜
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