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鹰嘴豆泥
格丽思小厨房
据说这是一道非常传统的阿拉伯菜,但是对我们来说却是一道很好的酱料
简单
酱
微辣
十分钟
主料
鹰嘴豆
2杯
黑胡椒粉
适量
水
3大勺(根据稠度可调节)
柠檬汁
2-3大勺
辅料
花生酱
2-3勺
花生油
3大勺
蒜
2瓣
孜然粉
半勺
鹰嘴豆泥的做法步骤
1.
将鹰嘴豆泡一夜后煮软
2.
沥干煮好的鹰嘴豆
3.
将所有食材置入料理机中,选择酱料键运行至结束
4.
抹在三明治,面包或者卷饼中即可食用
分类:
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