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于都烧卷子
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于都——作为长征之源,红军从这里出发,千山万水的行程由此开启。当然ICN《体验长征》项目小组不会错过这里,更不会错过这里的风味美食,于都烧卷子是其中一道好菜。
中级
炸
微辣
三小时
主料
小麦粉
适量
葱
适量
大蒜
适量
辣椒
适量
酸菜
适量
辅料
盐
适量
于都烧卷子的做法步骤
1.
将大蒜、葱、辣椒、酸菜洗净,切碎备用(尽量切细)
2.
用适量水调和小麦粉或者大米粉
3.
把准备好的材料掺进米粉,并加入适量的盐进行调味
4.
将材料搅拌后糅合成团
5.
蒸熟后切成薄片
6.
小窍门&温馨提示
于都烧卷子金黄香脆,经过加工后不易变质,可严密保存起来当零食享用,也可以当做前菜开胃。喜欢这道美食吗?想知道我们在体验长征路上享用的更多美食吗?关注ICN《美食长征路》,我们将第一时间与你分享长征路上的无限美食。
分类:
主食
家常菜
查看全部(共6步)
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