于都烧卷子

• 1.将大蒜、葱、辣椒、酸菜洗净，切碎备用（尽量切细）
• 2.用适量水调和小麦粉或者大米粉
• 3.把准备好的材料掺进米粉，并加入适量的盐进行调味
• 4.将材料搅拌后糅合成团
• 5.蒸熟后切成薄片
• 6.再用重油煎炸，待卷子变成金黄色出锅即可。

小窍门&温馨提示