番茄肉酱意面

• 
  1.西红柿底部划十字，放入锅中小火煮3~5分钟左右。
• 
  2.肉馅儿放入碗中。
• 
  3.加入少许料酒腌制20分钟左右。
• 
  4.西红柿煮好以后很轻易的能撕去表皮，准备好意面和意面酱，洗净辣椒。
• 
  5.西红柿煮好以后很轻易的能撕去表皮，准备好意面和意面酱，洗净辣椒。
• 
  6.意面全部进入锅中后，加入1g的食盐和2ml的橄榄油防粘，中火煮8~10分钟。
• 
  7.煮好的意面过凉水，番茄切块儿，青辣椒切小圈。
• 
  8.锅中倒入剩余的3ml橄榄油。
• 
  9.放入肉馅儿翻炒。
• 
  10.肉馅稍微炒至金黄后盛出。
• 
  11.中留底油，放入西红柿块儿。
• 
  12.西红柿慢慢出沙后，放入少许的番茄蔬菜酱，如果没有的话也可以直接放点儿番茄酱。
• 
  13.放入肉馅儿。
• 
  14.最后放入意面炒一下。
• 
  15.放入最后2g的盐。
• 
  16.翻炒均匀即可盛出。
• 
  17.撒上辣椒圈和黑胡椒。
• 
  18.搅拌均匀~
• 
  19.开吃吧~

小窍门&温馨提示