南瓜扣

南瓜“扣”的特点：

   健康：南瓜是个非常好的菜，补中益气，富含维生素，高纤维，有降血糖的作用。（妈妈是糖尿病患者，做这个菜的时候就一直希望能做给妈妈吃，又好吃，又健康）
   味道：纯正的原味。这里的原味指的是各种材料的味道，放在一起不冲突，并且可以互相促进。
   型色：完整的扣在盘子里，开启一块后，会发现还有很多“内容”被扣在其中。（中国人喜欢“藏”，这种“藏”从某种程度上来说是一种文化。我越来越喜欢这种追求内在美的文化，于是也更加喜欢这道菜）被扣在南瓜里的内容可以自己配颜色，黄白红相间，总会带给人喜气快乐的心情。

• 简单
• 蒸
• 未知
• 二十分钟