辣炒金针菇

1.准备食材。蒜拍扁切片，香菜、辣椒切段，金针菇焯水

2.油热之后放入蒜，炒香

3.接着放入辣椒段，炒一下，倒入金针菇。（辣椒也可以用泰椒，红色的看着比较好看，就是太辣了）

4.放海鲜酱油，适量。（味极鲜也可以）在放一勺耗油。炒匀

5.出锅之前放香菜，翻炒一下。装盘