干蒸老母鸡

美米妮

干蒸老母鸡

小时候最爱妈妈做的干蒸老母鸡，那金黄色的鸡汤油出锅，整个房间都飘满了香味，今天我也做给家人吃，这就是永远无法忘怀的妈妈的味道

主料

老母鸡一只

辅料

干蒸老母鸡的做法步骤

1.老母鸡洗净，切成小块放入碗中
2.老母鸡放大碗中加盐、料酒、葱、姜，一碗凉白开
3.碗上加盖，隔水蒸1小时即可。

分类：热菜

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