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咸蛋拌豆腐
一条优雅的鱼
发布
简单
拌
咸鲜
十分钟
食材明细
主料
咸鸭蛋
2只
豆腐
1块
辅料
芝麻油
少许
辣油
按个人口味
葱花
适量
白胡椒
少量
咸蛋拌豆腐的做法步骤
1.
老豆腐洗净,过凉开水,沥干待用。咸鸭蛋去壳,待用。
2.
把去壳后的咸鸭蛋放入豆腐中加芝麻油和葱花、白胡椒一起搅拌均匀。
3.
装盘上桌。也可放入冰箱冷藏半小时,口感更佳。
分类:
凉菜
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