烩茄子土豆

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烩茄子土豆

主料

茄子两个

辅料

烩茄子土豆的做法步骤

1.茄子土豆蒸熟
2.葱切丝，青椒切块
3.锅中放油烧热爆香，倒入酱油或干酱，胡萝卜放入翻炒
4.倒入茄子土豆和青椒翻炒片刻
5.最后倒入蒜末
6.放一勺盐，翻炒装盘即可

分类：热菜家常菜农家菜

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