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【四叶小馆】鸡腿卷饼
四叶小馆
简单
煎
咸鲜
半小时
主料
面粉
200g
鸡腿
4只
辅料
胡椒粉
1g
生菜
5片
黄瓜
一根
盐
2g
淀粉
20g
生抽
4ml
鸡腿卷饼的做法步骤
1.
鸡腿剔骨,再花上几刀
2.
放入生抽、淀粉、胡椒粉拌匀腌制一会
3.
锅内抹油,放入鸡腿慢煎至两面金黄捞出
4.
鸡腿切成条备用
5.
面粉、淀粉、盐兑水和成面糊
6.
锅内抹油,放入面糊摊平,小火慢慢煎
7.
磕入鸡蛋,用勺子刮匀,烙一会儿
8.
用铲子和筷子帮助的烙饼翻面,继续烙熟
9.
铺上生菜,放上鸡腿条,配上黄瓜
10.
铺上生菜,放上鸡腿条,配上黄瓜
11.
把菜和饼卷起来
12.
请用吧!
13.
可以搭配各种食物一起吃,喝粥或者牛奶、酸奶
14.
吃吧吃吧
小窍门&温馨提示
1.卷饼里面可以自己搭配别的蔬菜和肉食;
2.因为面糊和鸡腿都有盐味了,就没有再另外抹酱,小伙伴们可以根据自己的口味选择酱料。
分类:
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饼
查看全部(共14步)
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