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爆炒金针菇
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简单
炒
清淡
十分钟
食材明细
主料
金针菇
适量
辅料
蒜瓣
适量
盐
适量
鸡精
适量
爆炒金针菇的做法步骤
1.
金针菇去根洗净，将金针菇分散来，蒜洗净拍碎(切碎也可以)备用
2.
炒锅下油烧热，待火达到七层将拍碎的蒜放入翻炒至变黄。
3.
再将金针菇倒入翻炒3-5分钟放入少许盐和鸡精即可出锅了。
分类：
热菜
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