芦笋牛奶鸡蛋羹

格丽思小厨房发布

芦笋牛奶鸡蛋羹

营养丰富的芦笋牛奶鸡蛋羹

食材明细

主料

辅料

芦笋牛奶鸡蛋羹的做法步骤

1.准备好食材
2.芦笋去除老根部分
3.鸡蛋打散
4.芦笋用开水焯熟后置入料理机中，加入牛奶，选择蔬果汁键，运行至结束
5.将打散的鸡蛋置入料理机中和芦笋汁混合，选择点动键运行10秒，使其搅拌均匀
6.将芦笋和鸡蛋混合液分装到小碗中，置入蒸锅中蒸8分钟左右（时间看小碗的厚度，薄平的碗时间可适当缩短）
7.用小叉子轻轻碰下液体表面，凝固后即可，加入少量香油，加入小葱和西红柿做装饰

分类：羹类家常菜汤羹儿童晚餐

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