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香辣三丁
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初级
炒
微辣
二十分钟
食材明细
主料
瘦肉
适量
胡萝卜
适量
黄瓜
适量
长尖椒
适量
辅料
姜
少许
蒜
少许
葱
少许
老干妈
少许
香辣三丁的做法步骤
1.
黄瓜,胡萝卜切丁,长尖椒切丁,长尖椒(忘拍了)
2.
肉切丁,加姜末,酱油,胡椒粉,五香粉,老酒,生粉腌制8分钟
3.
切好蒜末,葱,海椒,锅烧热倒油
4.
倒入葱蒜辣椒,炒香
5.
倒入胡萝卜丁椒尖丁翻炒2分钟
6.
加入黄瓜丁翻炒,加入盐,鸡精,白糖,生抽,老干妈,继续翻炒2分钟
7.
出锅,香辣可口,很下饭,也可以用来烩面哟
小窍门&温馨提示
调料也可以先填好,快出锅前倒入翻炒
分类:
热菜
查看全部(共7步)
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