美味奶油蛋糕

1.将饼干放入保鲜袋中用擀面杖按压成粉末状。

2.黄油隔水搅拌至完全融化，加入饼干粉中搅拌均匀

3.淡奶油分三次加入白砂糖、香草精，打发至硬性奶油状

4.取出磨具加入饼干，用推具按紧，放冰箱冷藏10分钟

5.在饼干层上面加入奶油层，这个无需按压，即可再加入饼干层，再按压，一共两层饼干，三层奶油，最上面一层加完，用刮刀刮平，放入冰箱冷冻

6.第二天用电吹风吹磨具，脱模即可