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橄榄菜肉末豆角
悠然天使2010
简单
炒
咸鲜
十分钟
主料
瘦肉
2两
豇豆
250g
辅料
盐
适量
橄榄菜
适量
酱油
适量
橄榄菜肉末豆角的做法步骤
1.
豇豆,切成0.5到1厘米的小段,瘦肉切成小丁,蒜米切好备用。
2.
起油锅爆香蒜米,放肉丁炒熟,加酱油翻炒。喜欢吃辣的,这里加点小米椒。
3.
倒入豇豆翻炒,加少许盐。因橄榄菜是咸的,口味淡的,这里不放盐。
4.
豇豆炒熟后,放入橄榄菜。
5.
我用的是这种橄榄菜,超市都有卖。
6.
怕豆角不熟的,可以少加点水,多翻炒一会。小孩不吃辣,要不放点辣椒超级下饭。
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