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鸡米花
怪蜀黍_hpiePB
发布
简单
炸
微辣
半小时
主料
去骨鸡肉
600克
辅料
色拉油
300毫升
水
40毫升
鸡蛋
1个
小豆蔻粉
1/4茶匙
洋葱粉
1/2茶匙
香蒜粉
1/2茶匙
姜母粉
1/2茶匙
盐
1/2茶匙
低筋面粉
1杯
淀粉
1杯
糯米粉
1杯
泡打粉
1茶匙
细砂糖
3茶匙
鸡米花的做法步骤
1.
去骨鸡胸肉洗净后去皮切成小块
2.
将所有炸粉材料混合后过筛备用
3.
取一大容器,将所有腌料加入,混合调匀成腌汁,再将去骨鸡胸肉块放入腌汁中,腌渍约1小时
4.
取出鸡胸肉块沥干,均匀的沾裹炸粉,再静置30秒返潮备用
5.
分类:
小吃
查看全部(共5步)
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