酸菜粉

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  1.粉丝用开水泡软备用。
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  2.有机东北酸菜从包装袋取出，切丝。
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  3.肉丝用料酒，胡椒粉，盐，生粉抓匀腌制10分钟。
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  4.锅烧热，倒油，倒入肉丝翻炒均匀，肉丝断生。
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  5.放入葱花翻炒。
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  6.倒入酸菜翻炒均匀。
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  7.粉丝捞出，不用沥干水分，放入锅中，翻炒均匀。
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  8.加入少许盐，翻炒均匀。
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  9.再撒入一些葱花，翻炒均匀，出锅。

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