平菇炒肉片

胖妞la 发布

平菇炒肉片

平时我很爱吃菌类，杏鲍菇白玉菇草菇平菇蘑菇鸡腿菇，都很爱阿。这道菜也是我很喜欢的一道菜，不仅美味，还很下饭。😋😋

食材明细

主料

辅料

平菇炒肉片的做法步骤

1.平菇洗净后撕成小片，肉片用生抽和淀粉腌制5-10分钟。
2.热锅热油。爆香蒜末和葱末。
3.下肉片，翻炒至6成熟。
4.把肉片推到一边，放平菇，炒至断生疲软。
5.加适量的蚝油。因为不加盐，所以蚝油的量要够哦。
6.出锅可吃！之前都是用杏鲍菇炒的肉片，这次换成平菇，还是那么的好吃啊！

分类：热菜

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