微波炉版卡仕达酱

1.蛋黄，牛奶，细砂糖搅拌均匀。

2.加入低粉拌匀，不用过筛。

3.香草夹刮出香草仔，放进液体中。

4.放进微波炉叮1分钟。拿出来搅拌，再放进微波炉叮1分钟。一共叮3次1分钟即可！每叮完一次都要拿出来搅拌后再叮下一次。

5.保鲜膜贴酱面包上，要紧紧的贴着，不要进入空气。冰箱冷藏即可，留着做蛋糕备用。