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蚝油焖排骨
胖妞la
我朋友把碟子都舔了,😂就是那么好吃。想了想,明天还想吃。
简单
焖
酱香
十分钟
主料
排骨
一条
辅料
葱
适量
生抽
适量
蚝油
适量
淀粉
适量
料酒
适量
姜
适量
蒜末
适量
蚝油焖排骨的做法步骤
1.
把排骨洗净,用料酒,生抽和淀粉腌制15-30分钟。
2.
准备姜葱蒜末,如图的三分之一。
3.
热锅热油,把排骨下锅,反复翻炒至微黄5成熟。然后放葱姜蒜末,让排骨均匀粘上。
4.
加入酱汁:一大勺番茄汁,两大勺蚝油,以及适量的水。番茄汁和蚝油的比例是1:2。放足够的蚝油。中小火焖5-10分钟,等收汁了就好啦。超级好吃。口水又要出来了。
5.
浓浓的蚝油汁包裹着排骨,啊,简直棒。【吃不出番茄酱的酸味的哦,但是,重点来了,番茄酱➕蚝油➕肉是绝配阿!!!我朋友都惊呆了!】
6.
请吧~
分类:
热菜
查看全部(共6步)
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