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1.芒果切块
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2.到入果汁机打成泥
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3.准备好其它材料就可以开始做了
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4.容器里倒入牛奶,打入鸡蛋黄,放两勺白糖
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5.挤入几滴柠檬汁
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6.然后用打蛋器打均匀
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7.没有煮奶器,所以我隔水煮的,煮到冒泡就可以,煮好后放入一边放凉
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8.奶油用打器打发,出现纹路
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9.芒果泥倒入牛奶液中搅拌均匀
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10.搅拌均匀后用过滤勺过滤一遍
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11.倒入打发的奶油搅拌均匀
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12.搅拌均匀后放饭盒里密封后放入冰箱冷冻半小时
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13.冷冻半小时后拿出来搅拌一次,这样冻半小时搅拌一次重复五次
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14.最后放冰箱冷冻保存,吃的时候先放冷藏室放一会再吃,如果想好吃点可以把巧克力融化了淋在上面。