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苹果糖醋肉
翟女……
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酸酸甜甜的口味,大概是这炎热的夏天尾巴我最爱的口味~加上脆口的青苹果,一点也不腻!
初级
炸
酸甜
三刻钟
食材明细
主料
鸡胸肉
2块
青苹果
2个
辅料
番茄酱
3大勺
砂糖
2大勺
醋
1勺
白芝麻
适量
黑胡椒粒
1勺
盐
1匙
料酒
2勺
面粉
适量
燕麦
适量
苹果糖醋肉的做法步骤
1.
鸡胸肉切丁。
2.
加入盐,黑胡椒粒,料酒,腌制20分钟。
3.
加入面粉和燕麦,搅拌成糊。
4.
小火炸熟。
5.
大火复炸,炸脆。
6.
青苹果去皮,切块。
7.
酸甜汁加热,放入苹果块。
8.
倒入炸好的肉,搅拌均匀即可。
9.
撒一层芝麻,完成!
小窍门&温馨提示
酸甜汁以番茄酱:白糖:醋=3:2:1的比例混合就可以了!
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