【啤酒红烧牛肉】

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【啤酒红烧牛肉】

做法简单、用时不长！

食材明细

主料

辅料

啤酒红烧牛肉的做法步骤

1.牛肉切小块，焯水去血沫备用！备齐调料：啤酒、生姜、干辣椒、生姜、花椒和调料包
2.炒锅烧热，倒入菜油，烧至七成热！
3.放入生姜炒出香味
4.倒入焯过水的牛肉，继续煸炒倒水分干！
5.加入冰糖，
6.加入干辣椒，稍加煸炒！
7.加入2瓶啤酒
8.加适量的盐和生抽
9.放入调料包稍加翻炒倒入电高压锅
10.高压锅设定时间为蹄筋档位（约30分钟）
11.时间到，开锅即成！
12.成品！啤酒红烧牛肉

分类：热菜

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