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传统点心核桃酥
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我们都爱传统美食,但是外面做的核桃酥大家是不是感觉真的有点甜腻,有一点油。今天我也尝试着自己做了一下核桃酥,哟~还真别说,脆香甜集于一身,而且还不腻!亲们,别让烤箱闲着啦~快快动手吧!
初级
烤
甜味
三刻钟
食材明细
主料
猪油
70g
中粉
200g
鸡蛋黄
2个
核桃
50g
辅料
砂糖
80g
小苏打
1/8小勺
泡打粉
1/4小勺
传统点心核桃酥的做法步骤
1.
把猪油、糖打至顺滑
2.
加蛋黄继续搅拌均匀
3.
最后加入低粉、小苏打、核桃碎搅拌均匀,揉成团
4.
最后加入低粉、小苏打、核桃碎搅拌均匀,揉成团
5.
把小面团压扁中间撒上少许黑芝麻放入预热好的烤箱中层,上下火180度20分钟,上色就可以出炉了
分类:
烘焙
儿童
下午茶
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