开胃必备小菜—酱萝卜

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开胃必备小菜—酱萝卜

秋天来了，天也慢慢凉了，作为北方人吃面也就多了。今天和大家分享一个简单的小菜，随吃随取，简单方便，吃面绝配！

食材明细

主料

白萝卜适量

辅料

酱萝卜的做法步骤

1.白萝卜，蒜，小米辣洗净备用。
2.蒜切片，小米辣切段。数量根据萝卜大小决定，喜欢辣的朋友可以多放小米辣。
3.把蒜和切好萝卜上撒上盐，把萝卜水分腌出来。十分钟后把盐水倒出来。
4.然后加入小米辣，放入海鲜味极鲜酱油，蚝油，拌匀放入冰箱冷藏。随时吃随时取。可以加入青椒圈和香菜一起腌制。味道会更好。
5.由于最近我不能吃辣椒，所以没有放。爽口开胃小菜。简单吧！

分类：凉菜

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