椰香地瓜枣

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椰香地瓜枣

食材明细

主料

辅料

椰香地瓜枣的做法步骤

1.葡萄干去蒂清洗干净，用厨房纸巾擦干水分。
2.红薯和铁棍山药去皮，洗净，放入电压力锅中蒸熟。
3.将蒸好的红薯和山药放入大碗中，用工具压成泥。
4.用刮刀搅拌均匀。
5.取适量的红薯泥，捏成圆形。
6.包入适量的红豆沙馅，翻山几颗葡萄干。
7.搓成椭圆形。
8.放入椰蓉中滚一下，让地瓜枣均匀地裹上一层椰蓉。
9.成品。

分类：小吃粤菜老人下午茶冬季食谱

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