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荞面蔬菜饼
宇宙🔥花
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粗食细做、控糖理想主食!
初级
烘焙
清淡
半小时
食材明细
主料
荞面
150g
白面
100g
辅料
白菜叶
适量
红萝卜
适量
鸡蛋
2个
荞面蔬菜饼的做法步骤
1.
将等份的荞面、白面放容器,打入两鸡蛋,加水适量充分搅拌匀均蚁稠糊状,(可加少许小苏打或是一定量的泡打粉,可使薄饼口感更好)。
2.
将菜叶切碎
3.
红罗卜切碎
4.
白菜、红罗卜沫加入面糊揽拌匀。
5.
电饼铛通电加热后,用油刷抹上油
6.
加入面糊盖盖儿,开烙。
7.
成品。烙的薄厚可按个人喜好,蔬菜也可自由搭配。
小窍门&温馨提示
荞面食糖低粗粮,荞面蔬菜饼更适合高糖人群食用。作为早、晚餐主食,控糖作用较明显。
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