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牛油果泥鸡蛋火腿三明治
小丁moon
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一日之计在于晨,早起十分钟亲手做一个有营养又简单的早餐,可以为一天的工作充满电哦~
简单
其他
清淡
十分钟
食材明细
主料
牛油果
一个
鸡蛋
一个
火腿肠
一根
咸方包
适量
辅料
盐
少量
黑胡椒粉
少量
橄榄油
少量
鸡蛋火腿三明治的做法步骤
1.
准备好基本食材,鸡蛋提前煮熟。
2.
牛油果沿着中线用小刀划一圈,用手掰开。
3.
用小刀在果肉上划格子。
4.
用勺子轻轻地把果肉刮到碗里。
5.
鸡蛋切开,把蛋黄和蛋白分离,蛋黄放到牛油果粒里面。
6.
搅拌成蛋黄果泥。
7.
把鸡蛋白和火腿分别切粒。
8.
把果泥,鸡蛋白,火腿依次放到咸方包上。
9.
再拿一片咸方包盖在食材上面,轻轻压一下,让食材与上下两层方包贴得更紧密,然后用小刀沿方包对角线切开,三明治就完成了~
10.
成品。
分类:
主食
家常菜
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