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青椒毛豆炒鸡块
馋嘴小丫丫
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初级
炒
咸鲜
二十分钟
食材明细
主料
毛豆
半斤
鸡肉
8两
青椒
2个
辅料
葱
适量
姜
适量
蒜
适量
红辣椒
适量
青椒毛豆炒鸡块的做法步骤
1.
这是所需的材料。
2.
锅内放油,半汤匙糖炒糖色。
3.
放鸡块翻炒。
4.
鸡块变色后,放葱,姜,蒜,红辣椒继续翻炒。
5.
加生抽一汤匙,老抽适量翻炒均匀。
6.
放入毛豆一起翻炒。
7.
加水大火烧开后转小火炖。
8.
汤汁炖掉一多半时,加盐,青椒块翻炒。
9.
出锅前加入鸡精,这是成品图。
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