菜谱
搜索
三色小炒肉
蓝月飘雪
发布
简单
烧
清淡
十分钟
食材明细
主料
瘦肉
200克
辅料
木耳
50克
黄瓜
50克
胡萝卜
50克
洋葱
一片
姜蒜
适量
水淀粉
适量
配料
盐
一小勺
鸡精
适量
三色小炒肉的做法步骤
1.
瘦肉200克。
2.
配菜:胡萝卜,黄瓜,木耳,洋葱。
3.
胡萝卜,黄瓜,洋葱,木耳切片,姜蒜切末。
4.
瘦肉切片,加盐,鸡精,水淀粉拌匀。
5.
锅烧热,加入适量油,放入肉片炒至变色,装入盘中。
6.
锅中少油,放入姜蒜末,洋葱炒香。
7.
放入木耳,胡萝卜,黄瓜炒一下,加少量盐。
8.
放入肉片翻炒均匀,加少量鸡精。
9.
出锅装入盘中即可。
分类:
热菜
家常菜
老人
朋友聚餐
夏季食谱
农家菜
午餐
查看全部(共9步)
全部菜谱分类
推荐专题
最受欢迎
酿豆腐
清炖狮子头
虎皮尖椒
红烧鸡块
油炸花生米
干煎带鱼
豆角炒肉
清炒山药
蒜苔炒肉
番茄炒鸡蛋
新疆大盘鸡
串串香
五花肉
火锅鸡
蒸鱼
牛肉炖萝卜
美食天下首页