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【粤菜】椒丝腐乳炒通菜
琴心剑胆
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椒丝腐乳炒通菜是一款经典的粤菜,去到哪家粤菜馆子都有,只要当造。用腐乳来增强菜的口感,这搭配很不错的。
简单
炒
微辣
十分钟
食材明细
主料
空心菜
500克
腐乳
2小块
尖椒
2个
辅料
盐
适量
蒜头
适量
椒丝腐乳炒通菜的做法步骤
1.
材料:空心菜、尖椒、腐乳。
2.
起油锅,爆香蒜头、切丝的尖椒。
3.
加入洗净的空心菜
4.
空心菜炒至断青后,将腐乳用油搅散,加入菜里调味就可以了,不够味可以再加点盐。
5.
带点微辣的椒丝腐乳炒通菜做好了。
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