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火腿披萨
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三小时
食材明细
主料
面粉
300克
奶酪
150克
辅料
酵母
适量
洋葱
适量
番茄沙司
适量
橄榄油
适量
白糖
适量
盐
适量
胡萝卜
适量
番茄
适量
鸡蛋
适量
台湾烤肠
适量
火腿披萨的做法步骤
1.
准备好原料
2.
将酵母用水化开,加白糖和盐和面,和成块之后,用后油法加橄榄油再和,直到面团光滑
3.
盖上保鲜膜发酵
4.
发酵好的面团
5.
将发酵好的面团,在案板上排完气,铺在披萨盘里
6.
用叉子扎好孔
7.
先涂一层番茄沙司,再放一层奶酪,然后放上腌制好的洋葱,胡萝卜,番茄,最后再放一层奶酪
8.
弄好之后,放入烤箱,200度,烤制25分,烤到十几分时,在边上刷层蛋液,再放上点奶酪,总共烤制25分钟就Ok了
9.
成品图
分类:
烘焙
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