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啤酒焖猪脚
快乐的隐居
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用啤酒焖的猪脚特香,口感相当不错没有腥味。
初级
焖
咸甜
一小时
食材明细
主料
猪脚
一只
辅料
冰糖
适量
生姜
适量
啤酒
适量
八角
适量
啤酒焖猪脚的做法步骤
1.
猪脚焯水沸腾煮8分钟,到掉洗赶紧。
2.
锅里放油放冰糖炒出色,然后放沥干水的猪脚炒匀。
3.
到入啤酒一瓶加一些水烧开,然后全部倒进电高压锅,开米饭档,时间到立马放掉气,因为不能太烂,然后倒会锅里放少许老抽,在焖20分钟收汁出锅。
分类:
热菜
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