菜谱
搜索
火腿肉披萨
吴郑霞
发布
简单
烤
原味
一小时
食材明细
主料
黄油
50g
培根
25g
小鸡腿
1个
西红柿
一个
火腿肉
15g
彩椒
适量
洋葱
适量
面粉
100g
辣根
一小截
水
适量
辅料
马苏里拉
150g
番茄酱
一大勺
安琪酵母粉
2g
糖
适量
火腿肉披萨的做法步骤
1.
将黄油25g先融化加入面粉、清水、酵母粉、一小勺盐、一小勺糖搅拌,揉匀后放置发酵,带两倍大的时候使用
2.
准备好锅,先放入25克黄油融化、然后放西红柿碎,洋葱碎、一勺糖,盐,一大勺番茄酱翻炒后加入一点水熬煮,变浓稠后起锅
3.
将发酵好的面粉后摊平,并在底部戳好小洞,180度5分钟定型
4.
做好的披萨底就可以用了,先铺上事先做好的披萨酱,然后铺上一层薄薄的马苏里拉,然后铺上准备好的肉食及彩椒洋葱,再厚厚的铺上一岑马苏里拉、之后为了美观可放点洋葱彩椒等稍作装饰
5.
上下火,20分钟取出即可
小窍门&温馨提示
由于第一次上传图片,细节图没有准备好,不明白可微信我wuzhengxia-xu,做得更好的也可交流一下
分类:
烘焙
查看全部(共5步)
全部菜谱分类
推荐专题
最受欢迎
牛油果焗蛋
黄桃蛋挞
港式吐司
法式长棍面包
焦糖蛋奶布丁
培根三明治
酸奶戚风蛋糕
原味泡芙
蜜豆蛋挞
蓝莓酸奶蛋糕
草莓盒子蛋糕
金枪鱼披萨
蓝莓慕斯
巧克力夹心蛋糕
巧克力奶酪蛋糕
彩虹慕斯
美食天下首页