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南瓜丝饼
清水淡竹
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简单、方便、美味,早餐之常见食谱,再来一碗豆浆或暖胃的粥是最佳搭配
初级
烙
咸鲜
十分钟
主料
嫩南瓜
250g
面粉
130g
蛋
1个
韭菜
适量
虾皮
适量
辅料
盐
适量
料酒
适量
南瓜丝饼的做法步骤
1.
准备食材,清洗干净
2.
南瓜用擦子擦成丝,加少许盐拌匀放置10分钟
3.
南瓜丝、虾皮、韭菜、蛋放到一个大碗中
4.
加面粉和适量水搅拌成糊状
5.
平底锅放油烧热,取适量面糊均匀摊在锅中
6.
两面煎至金黄,南瓜丝饼熟透
7.
分类:
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饼
秋季食谱
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