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小炒腌花菜
灵草
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因为家里的花菜吃不完,所以奶奶就把菜花给腌制了
爽口清脆,挺好吃的
腌的花菜本身就有盐份,所以炒的时候就不用再加盐了
简单
炒
酸咸
十分钟
食材明细
主料
腌花菜
适量
辅料
葱花
适量
蒜米
适量
配料
糖
适量
蚝油
适量
料酒
适量
小炒腌花菜的做法步骤
1.
花菜洗净,沥干水分。
2.
配料洗净,切一切。
3.
锅里放油,下花菜炒一炒。
4.
放入少量料酒炒一下。
5.
放入蚝油炒均。
6.
放入糖炒一下,然后放入少量清水煮至无汁。
7.
最后放入葱花和蒜米炒至出锅即可。
分类:
热菜
家常菜
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晚餐
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