菜谱
搜索
蒜蓉粉丝蒸车螺
甲子
发布
广西防城港渔家菜,简单易做,新鲜美味
初级
蒸
蒜香
二十分钟
食材明细
主料
车螺
15个
龙口粉丝
2捆
蒜
一个
辅料
酱油
适量
盐
适量
花生油
适量
蒜蓉粉丝蒸车螺的做法步骤
1.
车螺洗净,螺肉挑开
2.
粉丝用开水泡软,卷好摆放在贝壳上
3.
蒜蓉加少盐炸成金黄色,加在粉丝上面
4.
摆放整齐,水开了放锅里蒸10分钟
5.
出锅,淋点酱油和热油。鲜鲜的渔家菜做好了
小窍门&温馨提示
螺肉挑出够一定洗干净沙子。这道菜一定不能蒸过火,螺肉太老就不鲜了
分类:
热菜
查看全部(共5步)
全部菜谱分类
推荐专题
最受欢迎
香辣带鱼
炒茄子
红烧猪脚
栗子鸡
土豆烧鸡
油焖虾
清炖排骨
红烧土豆
肉末蒸茄子
西湖醋鱼
爆炒猪肝
电饭煲焗鸡
虾仁豆腐
韩式烤肉
荔枝肉
干锅肥肠
美食天下首页