素炒三宝

1.准备:胡萝卜一根口蘑10多个(蘑菇炒完会缩水多弄点也没事)青椒一个

2.蘑菇切片青椒切条胡萝卜切丝淀粉加些凉水备用

3.起油锅，先下青椒和胡萝卜翻炒两下之后放口蘑继续翻炒小火，焖半分钟倒入水淀粉，加盐和鸡精翻炒几下，就可以出锅啦