豆沙开口笑小酥饼

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  1.面粉中加入少量奶粉、酵母、盐、糖，和成面团醒发。
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  2.将核桃、花生切碎，加入豆沙馅料中。
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  3.搅拌均匀，香香的豆沙馅就做好了。
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  4.取适量馅料包裹在面皮中。
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  5.按压成圆形。
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  6.用塑性模具，按压出图形。
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  7.去掉多余的边角料，边角料可以烙一个糖饼。
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  8.刷上一层蛋液，放入预热好的烤箱，190度上下火18分钟。
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  9.烤好啦！
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  10.豆沙馅料十足，冲你开口笑呢~~

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