太阳花月饼

满宝妈妈

太阳花月饼

中秋将至，做了一款太阳花月饼，祝大家中秋快乐。

主料

糯米粉60克
澄粉30克
玉米油克
枣泥适量（馅料任意）
水适量

辅料

太阳花月饼的做法步骤

1.把所有粉类混合。
2.中小火用不粘锅炒熟，炒至微黄色就好了。
3.加入白糖。
4.加入玉米油。
5.加入南瓜泥和适量的水。
6.做成一个三光面团，静置一会儿。
7.分出一半揉进可可粉，做成一个可可面团，也静置一会儿。
8.枣泥搓成球备用。
9.取适量的可可面团，按扁，包入枣泥馅。
10.收口搓圆。
11.取适量南瓜面团搓成八个小球，围成一圈。
12.把可可部分放到南瓜部分中间。
13.用牙签压出纵横交错的线条。
14.可以用油麦菜装饰一下。
15.也可以用绿萝的叶子装饰一下。
16.也可以这样摆。
17.蝴蝶飞来啦。

小窍门&温馨提示

第一步要用中小火，不要炒糊。南瓜出水多，所以添加水的时候要少量多次的加入，直到能做出软硬适中的面团来。我做的有些偏干，以后再改进。

分类：零食

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