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虾皮萝卜干炒鸡蛋
花鱼儿
宁波下雨,没有出去买菜。家里搜刮刮,虾皮萝卜干炒鸡蛋是一道做法简单又容易上手的家常小炒,味道咸鲜,营养丰富。。。
简单
炒
咸鲜
十分钟
主料
萝卜干
72克
虾皮
25克
鸡蛋
3只
辅料
料酒
适量
盐
适量
虾皮萝卜干炒鸡蛋 的做法步骤
1.
食材:萝卜干、虾皮、鸡蛋(已打入碗中)
2.
在鸡蛋中,加适量的料酒。
3.
加适量的盐。
4.
调味打成蛋液。
5.
接着,合入虾皮和萝卜干拌匀。
6.
然后,烧锅倒油烧热,下入拌好的蛋液翻炒至熟,即成。
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