墨西哥式藜麦

1.大蒜切成小颗粒，断魂椒去籽切成小块。平底锅热后倒入橄榄油，放入切好的蒜和断魂椒炒香

2.在平底锅中加入藜麦（之前没洗，我买的是Bio的），黑豆，西红柿带汤，甜玉米，搅拌一下

3.加入半勺辣椒粉，孜然粉（我用的孜然粒现磨的粉，更香），两个干辣椒撕成小块，盐

4.加入一碗鸡汤，或者鸡粉水。等煮开后调成小火焖20分钟

5.饭煮好后加入香菜碎（我没买到香菜，用的香芹），和饭一起搅拌。牛油果切小块摆在饭上，如果喜欢可以加一点青柠檬汁