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西梅果酱
小小小小小小鱼儿
刚好买了一箱西梅,想试试熬出来是什么颜色什么味道,于是就开始了( 。ớ ₃ờ)ھ
初级
酱
酸甜
一小时
主料
西梅
4个(约380g)
柠檬
半个(小一点)
辅料
糖
2勺
西梅果酱的做法步骤
1.
蓝莓洗干净,厨房纸擦干,去核,切小粒
2.
因为临时决定熬,所以也没提前加糖腌制。直接切小块放锅里,加糖、柠檬汁熬,熬至收汁
3.
放凉(由于我当天全部用完,所以糖没多加,如果要放久一点,建议可以加多点糖,放凉后装瓶子倒扣24小时再放冰箱)
4.
做成慕斯,酸酸甜甜的,好好吃捏。◕‿◕。
小窍门&温馨提示
做了赶紧吃,哈哈哈哈哈哈哈哈哈
分类:
甜品
查看全部(共4步)
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