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黑胡椒洋葱司康
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司康就是面包的一种,做法简单,形状随意,味道很赞
初级
烤
原味
一小时
食材明细
主料
黄油
20g
泡打粉
3g
低粉
100g
盐
2g
牛奶
50g
洋葱
100g
白糖
5g
辅料
橄榄油
适量
黑胡椒
适量
黑胡椒洋葱司康的做法步骤
1.
洋葱洗净切成小丁
2.
锅中倒入少许橄榄油炒软洋葱,放入盐和黑胡椒调味
3.
取一盆,放入面粉、白糖、泡打粉混合均匀
4.
放入切成小块的黄油(不要软化的,直接冰箱冷藏的),用手快速的搓成沙粒状
5.
如图
6.
放入晾凉的洋葱拌匀
7.
用刮刀翻拌按压
8.
稍微整形后,按扁,用模具压出形状
9.
放入烤盘内,烤箱预热200度,烤20分钟
分类:
烘焙
儿童
下午茶
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