爆炒大虾

吃货累

爆炒大虾

主料

对虾300g

辅料

爆炒大虾的做法步骤

1.准备食材，虾剪掉长须，洗净
2.取青红椒各三分之一，切丁！姜葱切丝
3.油烧热放姜葱炒香
4.到虾翻炒至虾变色
5.倒入黄豆，少许盐，老酒，白糖，酱油翻炒两分钟
6.到入青椒，加少量鸡精，沿锅边切少量水焖一分钟
7.不要烧太干，稍微留点汤汁出锅！摆盘

小窍门&温馨提示

黄豆可不放，我是为了调色

分类：热菜家常菜老人夏季食谱晚餐酒席

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