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溏心荷包蛋
白茶home
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初级
煎
咸鲜
二十分钟
食材明细
主料
鸡蛋
2个
辅料
黑胡椒
适量
生抽
2滴
溏心荷包蛋的做法步骤
1.
空锅烧热,手放在锅的上空有明显的灼热感
2.
关火。倒入油,打入鸡蛋
3.
等到蛋白凝固的时候倒入少量水,开火
4.
等锅内发出噼里啪啦的声音的时候,关火,盖上锅盖闷熟
5.
再来一个不用模具的
6.
方法步骤一样
7.
撒点黑胡椒。滴两滴生抽
8.
筷子轻轻一戳,蛋黄就破了,超级美味
分类:
小吃
儿童
早餐
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