溏心荷包蛋

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溏心荷包蛋

主料

鸡蛋2个

辅料

溏心荷包蛋的做法步骤

1.空锅烧热，手放在锅的上空有明显的灼热感
2.关火。倒入油，打入鸡蛋
3.等到蛋白凝固的时候倒入少量水，开火
4.等锅内发出噼里啪啦的声音的时候，关火，盖上锅盖闷熟
5.再来一个不用模具的
6.方法步骤一样
7.撒点黑胡椒。滴两滴生抽
8.筷子轻轻一戳，蛋黄就破了，超级美味

分类：小吃儿童早餐

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