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红烧牛肋条

Meggy跳舞的苹果 发布
红烧牛肋条

肥瘦相间的牛肋条,用来红烧又省事又好吃。普通的调料就能让牛肉香香的有滋味。

食材明细

主料

辅料

红烧牛肋条的做法步骤

小窍门&温馨提示

焯水后的牛肉不宜用凉水煮,用热水煮不会导致蛋白质收缩,更易成熟;加点白糖提鲜,也可以不加;料酒待水开后再放,能有效地带走肉腥味;调料可以随个人的口味来增减或者调换。
分类: 热菜 家常菜 产妇 朋友聚餐 秋季食谱 晚餐
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