东北发面大饼干

不着调儿发布

东北发面大饼干

儿时的味道，松软可口，特别适合老年人，胃不好的，都可以

食材明细

主料

辅料

东北发面大饼干的做法步骤

1.把所有粉塞在案板上，用刮板在中间挖个坑，
2.把油，鸡蛋液，水，慢慢加入面粉里，用刮刀拌面粉，拌均匀。不能用手揉，以免起筋。
3.拌好的面团醒10分钟，
4.用擀面棍擀平，厚度3公分，用尺分割成均匀的块
5.刷上鸡蛋液撒上芝麻，
6.烤箱预热10分钟，上下火180度，烤15-20分钟根据自己烤箱温度。
7.我烤20分钟、200度。火有点大。但是很香…出炉后，放一会回软后很好吃。

分类：烘焙

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